島原手延べそうめん認証そうめん一覧
島原手延べそうめん認証制度

認証番号

67

有馬の糸 手延べそうめん

生産者

:

竹市製麺

商品特徴

:

厳選した小麦粉を使用し、伝統の手延製法で熟成と引き延ばしを何度も繰り返し丸2日がかりで造るこだわりの熟成麺。 地元で大変良質な水の名所で有名な「有馬湧水ホタルの里」の湧水を使用し造りました。有馬湧水の軟水を使用することにより大変滑らかな舌触りと、驚くほどの強いコシが特徴で、一度食べたら癖になる素麺です。コシが強いため、冷やし麺でもあったか麺でも年間通してお楽しみいただけます。

1束(50g)当たりの本数

:

約365本

内容量

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【袋】約250本 【箱】1kg、2kg、3kg、5kg

生産者住所

:

南島原市北有馬町戊829

電話番号

:

0957-84-3300