認証番号
054
手延素麺 島原
◎生産者
:
株式会社 素兵衛屋
◎商品特徴
:
「高度熟成法」により、ねかさなくてもコシがあり小麦の風味とモチモチ感があります。 ※「高度熟成法」とは生地の温度を管理することにより熟成をスムーズにさせる技術です。
◎1束(50g)当たりの本数
:
約375本
◎内容量
:
【袋】300g、500g
【箱】1kg、1.2kg、3kg
◎生産者住所
:
南島原市北有馬町丙3748番地
◎電話番号
:
0957-63-7111
認証番号
054
◎生産者
:
株式会社 素兵衛屋
◎商品特徴
:
「高度熟成法」により、ねかさなくてもコシがあり小麦の風味とモチモチ感があります。 ※「高度熟成法」とは生地の温度を管理することにより熟成をスムーズにさせる技術です。
◎1束(50g)当たりの本数
:
約375本
◎内容量
:
【袋】300g、500g
【箱】1kg、1.2kg、3kg
◎生産者住所
:
南島原市北有馬町丙3748番地
◎電話番号
:
0957-63-7111