島原手延べそうめん認証そうめん一覧
島原手延べそうめん認証制度

認証番号

039

髙橋優 作 島原古式手延素麺

生産者

:

髙橋優(正)製麺所

商品特徴

:

創業明治34年の高橋製麺所。そうめん一筋で100年を超えて作り続けてきました。4代目高橋優が一つ一つの工程を丁寧に、熟成を重ね、ツルツルでコシの強いそうめんを作り上げています。

1束(50g)当たりの本数

:

約350本

内容量

:

【箱】500g、750g、800g、1.0kg、1.5kg、2.0kg、3.0kg、5.0kg

生産者住所

:

南島原市西有家町須川140-1

電話番号

:

0957-82-8235

ホームページ

:

https://takahashi-soumen.com/