島原手延べそうめん認証そうめん一覧
島原手延べそうめん認証制度

認証番号

016

五代目萬兵衛

生産者

:

長崎県食品販売株式会社

商品特徴

:

五代目萬兵衛こと麺匠 松嶋政巳が代々受け継がれた職人の技と心をつくして渾身の一品を作り上げました。希少価値の高い北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した手延素麺。「春よ恋」ならではの豊かな風味、小麦本来の甘み、引きの良い食感をお楽しみください。

1束(50g)当たりの本数

:

約375本

内容量

:

【箱】1.0kg、1.1kg、1.2kg、1.7kg、1.3kg(あごだし付)

生産者住所

:

南島原市西有家町須川921

電話番号

:

0957-82-3627

ホームページ

:

http://www.mentatu.com/