島原手延べそうめん認証そうめん一覧
島原手延べそうめん認証制度

認証番号

004

島原素麺

生産者

:

株式会社 こじま

商品特徴

:

こじまの素麺は、創業より140余年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いのが特徴で、その喉越しは抜群です。

1束(50g)当たりの本数

:

約350本

内容量

:

【箱】1.0kg、1.5kg、2.0kg、3.0kg

生産者住所

:

南島原市西有家町須川3211-5

電話番号

:

0957-82-2239

ホームページ

:

http://kojimanoodle.com/